Koloniden, Karadeniz Ereğli'nin eşsiz kestane ve ıhlamur ormanlarında doğdu. İki arıcı dostun doğaya olan tutkusu ve arılara olan saygısıyla başlayan bu serüven, bugün en saf balı en etik yöntemlerle üretme vizyonuna dönüştü.
Arıların doğal döngüsüne müdahale etmeden, sadece fazlasını alarak, arı refahını her şeyin üstünde tutuyoruz.
Kovanlarımızdaki bal miktarını arıların kışı rahat geçirmesine yetecek oranda bırakır, asla şeker şurubu veya yapay besleme yapmayız.
Ballarımızı yüksek sıcaklıklarda pastörize etmez ve mikro filtrelerden geçirmeyiz. Böylece balın içindeki yararlı enzimler, polenler ve besin değerleri tamamen korunur.
Kovanlarımızı Karadeniz Ereğli'nin sanayiden uzak, tarım ilaçlarının kullanılmadığı, kestane ve ıhlamur ormanlarının kalbine yerleştiriyoruz.
İki arkadaş olarak ilk kovanımızı aldığımızda, sadece kendi ailemiz için temiz ve katkısız bir gıdaya ulaşmayı hedeflemiştik. Ancak arıların muazzam dünyasını tanıdıkça, doğayla kurdukları eşsiz bağa hayran kaldık.
Üretimimizin her aşamasını kendimiz yürütüyor, peteklerin çerçevelerini yerleştirmekten, sağıma ve kavanozlamaya kadar her detayı büyük bir sevgi ve titizlikle yapıyoruz.
Markamıza "Koloniden" ismini verdik çünkü ürettiğimiz her damla balın arkasında arı kolonisinin muazzam bir emeği, dayanışması ve doğa dehası yatıyor. Biz sadece bu şifayı sizinle paylaşıyoruz.
Karadeniz Ereğli ormanlarının eşsiz lezzetlerini ve ham arı ürünlerimizi incelemek, doğrudan bizimle iletişime geçmek için hemen ürünlerimizi inceleyin.